Descubre Nuevas Formas de Alimentación Saludable
Talleres de Cocina y Nutrición para Todos
Tanto para adultos como para niños, adolescentes, donde todos pueden participar, además de charlas y asesoramiento nutricional para la población.
¿Por qué hacemos lo que hacemos?
Porque nos encanta compartir conocimientos a través de la cocina, de forma divertida y educativa, tanto para adultos, como para niños, adolescentes, o población con discapacidad. Se trata de tomar acción en la EDUCACIÓN ALIMENTARIA A TRAVÉS DE LA COCINA de la población, charlas y asesoramiento nutricional… PORQUE…
en el Artículo 43, de la Constitución Española:
- Se reconoce el derecho a la protección de la salud.
- Compete a los poderes públicos organizar y tutelar la salud pública a través de medidas preventivas y de las prestaciones y servicios necesarios.
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE REALIZAR ESTE TIPO DE ACTIVIDADES?
- Mantener un peso saludable
- Sentirnos con mucha energía
- Dormir mejor
- Mejorar nuestro sistema inmune
- Mejorar nuestra piel
Y PORQUE... así evitaremos problemas de:
- Obesidad
- Sobrepeso
- Diabetes tipo 2
- Colesterol elevado
- Enfermedades cardiovasculares
- Hipertensión arterial
Y de forma resumida: mediante la prevención de la salud, mejorando nuestra alimentación, podemos mejorar nuestra calidad de vida.
¿Cómo son los talleres de alimentación saludable?
MUY DINÁMICOS, Y CON LA ESENCIA DE UN TIPO DE COCINA NUTRITIVA Y BÁSICA, CON:
- Uso de más alimentos vegetales
- Sustitutos del azúcar blanco
- Uso de productos integrales
- Más consumo de producto de proximidad, o KM 0
- Productos de temporada
- Recetas prácticas y sencillas
Algunos talleres que se imparten
POSTRES FESTIVOS SALUDABLES
Prepararemos postres festivos que vistan muy bien nuestra mesa, y que además, sean nutritivos y riquísimos para sorprender en navidades, cumpleaños, cenas especiales con amigos… Que el azúcar refinado (el blanco) está en todas partes, no es ningún secreto, y que no nos aporta nada bueno, tampoco es una novedad, por eso trabajaremos con alternativas más saludables, que sumen a nuestra salud, y que no nos resten.
- Duración total: 3H
- N.º asistentes: 20
- N.º docentes: 1
NECESIDADES TÉCNICAS
Materiales para el profesional:
Alimentos para elaborar las recetas y utensilios: manteles, servilletas, fuegos… dossieres con la información del taller y recetas. No se requiere de cocina equipada para realizarlos, ya que se aportará todo lo necesario.
Materiales para el solicitante:
Local para cocinar con capacidad para los asistentes, conexión de luz, punto de agua, mesas y sillas.
Y también, talleres de:
- Cocina rápida
- Aperitivos
- Cocina sin glúten
- Cocina vegetariana/vegana
- Merienda festiva para niños (Navidad, Halloween, Pascua…)
Puedes programarlos como actividades puntuales, o también puedes programarlos semanalmente, mensualmente, según preferencias, como los que se han realizado por ejemplo, para el Ayuntamiento de La Pobla de Vallbona, talleres semanales desde enero a marzo: