INGREDIENTES: PROPIEDADES Y UTILIDADES
Guía Dispensa Básica
Tenía muchas ganas de contar con un espacio donde poder compartir contigo que alimentos considero básicos en mi dispensa, poder hablarte acerca de ellos y de que usos les podemos dar.
Sobretodo poder aclarar aquí porque los uso ya que hoy en día hay tal exceso de información y de productos varios en el mercado que suelen desorientar y confundir al consumidor.
Comparativa cremas de chocolate industriales y caseras
Beneficios de tostar semillas
Cómo preparar Seitán o la carne de los vegetarianos
El seitán es la proteína del trigo, el gluten. Su color, textura y consistencia nos recuerdan mucho al de la carne, sin presentar todos los inconvenientes de la misma.
Las legumbres, un gran tesoro
